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BATIDORAS

¡Saca tu lado más creativo!

Crea deliciosas salsas, batidos o cremas y mezcla todo tipo de alimentos con tu nueva batidora, consulta la variedad de modelos de ferrOkey. La batidora esencialmente se usa para mezclar alimentos y gracias a la gran variedad de accesorios y funciones que posee este electrodoméstico representa una verdadera ayuda en las tareas diarias en la cocina.

Su uso es muy sencillo y es un producto de bajo coste, dependiendo del modelo que se escoja. En el funcionamiento de las batidoras destaca un motor eléctrico que permite girar un eje conectado a una serie de engranajes acoplados a una varillas de metal.

Tipos de batidoras

  • Batidora de brazo: es la que más común en los hogares. Es alargada y posee una cuchilla (desmontable) que facilita su limpieza. Es práctica y fácil de almacenar. Incluye varios accesorios como una trituradora que se adapta a su brazo y resulta perfecta para picar carnes o verduras, además de otras varillas para batir. Cada día se actualizan más los modelos ofreciendo más variedad de funciones y mayor potencia.
  • Batidora amasadora (de mano o de varilla): tiene la misma función que la de brazo, excepto que no es apta para picar. Se utiliza principalmente en repostería.
  • Batidora de vaso: no bate ni monta, posee mayor potencia para triturar piezas completas de frutas y verduras. Es muy utilizada para preparar zumos y batidos. Algunos modelos son licuadoras.

Tips para escoger la batidora que vas a comprar

  • Manipula el modelo que te llame la atención en la tienda antes de comprarla, este debe resultarte cómodo y práctico. Una batidora apropiada debe ser fácil de usar. Procura elegir además un diseño ligero.
  • Revisa tus recetas para evaluar en qué tipo de tareas necesitas ayuda: batir, mezclar alimentos, montar claras, picar carne, levantar claras, etc.  De esta manera tendrás más claro la potencia y demás características que debe ofrecerte la batidora y sus accesorios.
  • En cuanto al material para escoger, el acero inoxidable resulta el más duradero y adecuado en caso de contacto con los alimentos gracias a su resistencia y limpieza (la idea es procurar que la mayoría de sus piezas pueden introducirse en el lavavajillas y así ahorrar tiempo y esfuerzo).
  • Presta atención al diámetro de sus cuchillas, el filo y la disposición de estas, son detalles fundamentales para asegurar el buen funcionamiento de la batidora.

 Consejos de uso de la batidora

  • Después de usarla lávala y seca muy bien sus piezas antes de guardarla.
  • Periódicamente revisa las condiciones de sus cuchillas y llevalas a afilar.
 
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