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BALANZAS

Conoce el peso exacto de tu creación culinaria

Precisión en tu cocina para los platos más exigentes. En la repostería, la pastelería y la cocina más moderna los pesos y medidas son básicos para realizar una receta con éxito y conseguir platos deliciosos. ¡Que no se te escape ni un gramo con nuestras balanzas de cocina digitales o mecánicas!

La balanza de cocina es un utensilio que ayuda a realizar las labores en esta estancia. Mecánicas o electrónicas resultan útiles para pesar alimentos o los ingredientes de una receta. Las puedes adquirir en distintos modelos con las que puedas pesar alimentos líquidos o en polvo.

Se utiliza precisamente para lograr las cantidades exactas de los ingredientes de ciertas creaciones culinarias que requieren medidas precisas, en especial postres.

Ventajas de la balanza en la cocina

Es un utensilio que simplifica la realización de las recetas con las indicaciones más específicas, sin complicaciones.

Es fácil de manejar.

Muy útil en caso de emplearse para consumir las cantidades necesarias recomendadas en un régimen dietético.

  • Balanzas de cocina electrónicas: calculan el peso por sistemas electrónicos. Suelen utilizar sensores o celdas de carga. Su indicación de peso es digital en una pantalla LCD, poseen un tamaño compacto por lo que ocupan menos espacio, trabajan con pilas, poseen una función que descuenta el peso del recipiente (si lo tiene) del resultado final.
  • Balanzas de cocina mecánicas: funcionan gracias a sistemas mecánicos, “por lo que la indicación es analógica”.

Consejos para adquirir una balanza de cocina

Si buscas precisión nada más acertado que escoger una balanza electrónica, que además es un artículo ligero, fácil de limpiar y de almacenar. Estas balanzas de cocina, proporcionan un peso muy exacto con un mínimo de error (con frecuencia no superior a los 5 gramos).

La función tara que permite poner la balanza en 0 (cero) cada vez que agregues un ingrediente en el recipiente sobre ella es muy útil para combinar las medidas precisas que requieras para tu preparación. Esta función es muy común en las balanzas electrónicas.

Además en general debes estar pendiente de adquirir una balanza con la que puedas obtener las medidas en gramos, kilogramos, onzas y libras. Pudiendo incluso realizar la conversión entre unidades.

En caso de buscar una balanzade cocina económica, debes elegir una mecánica que dicho sea de paso puede durarte toda la vida y pesa mayor cantidad de kilos (entre 3 y 6 kilos).

No es tan precisa como la electrónica, con frecuencia está equipada con un recipiente para pesar. Es resistente, práctica y fácil de limpiar tan solo con un trapo húmedo.

Limpieza de una balanza de cocina

  • Utiliza un paño ligeramente húmedo, evita sumergir la balanza en agua.
  • Limpia cuanto antes las partes plásticas que hayan estado en contacto con vinagre, salsas, grasas o alimentos muy condimentados.
  • No utilices productos químicos ni limpiadores abrasivos sobre su superficie.
  • Evita el contacto con el zumo de los cítricos.
 
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BALANZAS

Shop By
Producto
  1. BALANZA (30)
Tipo
  1. COCINA (30)
Detalle
  1. ELECTRONICA (24)
  2. MECANICA (6)
Material
  1. ABS (1)
  2. ACERO INOX (3)
  3. ACERO INOXIDABLE (1)
  4. CRISTAL (2)
  5. CRISTAL TEMPLADO (1)
  6. METALICA (1)
  7. VIDRIO TEMPLADO (1)
Marca
  1. BERNAR (9)
  2. BEURER (1)
  3. ILSA (6)
  4. JATA HOGAR (7)
  5. KUKEN (1)
  6. MAGEFESA (2)
  7. ORBEGOZO (2)
  8. QUID (1)
  9. SILICONEGOLD (1)
Precio
  1. 0 € - 40 € (30)

BALANZA COC ELECTR. 5KG 18,0X5,30X39,7CM INOX NE JATA HOGAR
BALANZA COC ELECTR. 5KG 18,0X5,30X39,7CM INOX NE JATA HOGAR
BALANZA COC ELECTR. 5KG 23x17x2CM ESTAMPADO PARIS ILSA
BALANZA COC ELECTR. 5KG 23x17x2CM ESTAMPADO PARIS ILSA
BALANZA COC ELECTR. 5KG 23X17X2CM ESTAMPADO VEGA ILSA
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BALANZA COC ELECTR. BERNAR INOX BERNAR
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14% BALANZA COC ELECTR. ORBEGOZO CRISTAL TEMP. ORBEGOZO
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BALANZA COCINA ELECTRONICA 10KG NEGRO GRAN CAPACIDAD ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 10KG NEGRO GRAN CAPACIDAD ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 10KG VIDRIO TEMPLADO NEGRO PESSY 10 MAGEFESA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 10KG VIDRIO TEMPLADO NEGRO PESSY 10 MAGEFESA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 15KG BAMBÚ JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 15KG BAMBÚ JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 20X13 5KG/1GR VERDE QUID
BALANZA COCINA ELECTRONICA 20X13 5KG/1GR VERDE QUID
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG ABS BLANCO SILICONEGOLD
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG ABS BLANCO SILICONEGOLD
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG ACERO INOX BERNAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG ACERO INOX BERNAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG ACERO INOXIDABLE ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG ACERO INOXIDABLE ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG BEURER
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG BEURER
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG CRISTAL ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG CRISTAL ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG METALICA RONDY 5 MAGEFESA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG METALICA RONDY 5 MAGEFESA
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG SURTIDOS JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA 5KG SURTIDOS JATA HOGAR
25% BALANZA COCINA ELECTRONICA BOL MEDIDOR 5KG BERNAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA BOL MEDIDOR 5KG BERNAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA CON RECIPIENTE 5KG ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA CON RECIPIENTE 5KG ILSA
BALANZA COCINA ELECTRONICA DIETETICA 5KG JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA DIETETICA 5KG JATA HOGAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA LCD 20KG/29X5X21CM CRISTAL ORBEGOZO
BALANZA COCINA ELECTRONICA LCD 20KG/29X5X21CM CRISTAL ORBEGOZO
BALANZA COCINA ELECTRONICA PLEGABLE 3KG BERNAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA PLEGABLE 3KG BERNAR
BALANZA COCINA ELECTRONICA PRECISION 3KG JATA HOGAR
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BALANZA COCINA ELECTRONICA ROJO KUKEN
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