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RECIPIENTES HORNO

Recipientes ideales para cocciones a altas temperaturas

Cada receta tiene sus necesidades y, además de las características de tu horno, escoger el recipiente adecuado es básico para que todo vaya como la seda. Elige entre nuestra gama de recipientes para horno y acierta sea el plato que sea. En el horno se pueden meter todos los envases cuyas indicaciones así lo recomienden. Recuerda que hay muchas fuentes de horno que vienen con sus indicaciones en cuanto a las temperaturas que aguantan.

Así es muy sencillo escoger el recipiente de horno, fuente, placa o bandeja ideal para lograr unas preparaciones deliciosas.

Materiales que pueden usarse en preparaciones al horno

  • Vidrio templado, borosilicatado (Pyrex): es un material bastante resistente al choque térmico y fácil de limpiar. No se raya con facilidad.
  • Gres cerámico, cerámica y cerámica de gres: los recipientes y bandejas de estos materiales aguantan altas temperaturas, son bastante resistentes. Pueden retener el calor y no se rayan.
  • Barro: las fuentes de horno y cazuelas de barro son ideales para cocciones lentas. No soportan cambios bruscos de temperatura, por esta razón evita precalentar el horno al utilizarlas, la cocción debe ir de menos a más calor poco a poco.
  • Porcelana: es generalmente un acabado más elegante para fuentes y recipientes. Deben manipularse con más cuidado que las de cerámica pues se rayan con más facilidad.
  • Acero inoxidable, metal y aluminio: existen gran variedad de fuentes de horno en estos materiales. Son más difíciles de limpiar, resisten golpes y aunque menos vistosas, cumplen las mismas funciones que los utensilios de otros materiales como la cerámica, el vidrio o la porcelana.
  • Silicona: son una novedad. Recipientes y moldes ligeros, prácticamente irrompibles y fáciles de manipular.

Consejos para limpiar tus fuentes de horno

Crear recetas en tu horno o tan solo gratinar con queso y salsas deja sus huellas y siempre te preguntas ¿habrá una manera de lidiar mejor con la limpieza de estos recipientes para deshacerte de toda la suciedad que queda en ellos?

Pues si es posible, puedes emplear distintos productos como el bicarbonato de sodio o el vinagre de manzana te explicamos cómo.

Mezcla dos cucharadas de bicarbonato de sodio, con tres cucharadas de detergente para platos. También puedes usar esta mezcla con unas gotas limón y vinagre.

Potencia el lavado agregando un poco de bicarbonato cuando vayas a lavar tu esponja utiliza si puedes agua tibia y deja reposar unos minutos la mezcla en el recipiente antes de lavarlo para que actúe mejor.

También puedes utilizar vinagre: es una buena opción para limpiar fuentes de horno sucias y secas con suciedad muy pegada, solo tienes que remojarlas con una mezcla de 1 parte de vinagre de manzana con 4 de agua (200 ml de vinagre en 800 ml de agua, para un litro de limpiador). Luego con una esponja limpias la suciedad (grasa, sarro, etc.).

Puedes utilizar esta mezcla en recipientes de vidrio y moldes de silicona para horno.


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Precio
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BANDEJA HORNO 32X22CM PORCELANA PIEVE LPB
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BANDEJA HORNO 36X24CM PORCELANA PIEVE LPB
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BANDEJA HORNO 40X26CM PORCELANA PIEVE LPB
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BANDEJA HORNO ANTIADHERENTE 35X23X3,5CM ALUMINIO ROJO RIOJA IMF
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BANDEJA HORNO ANTIADHERENTE 39X26X3,5CM ALUMINIO ROJO RIOJA IMF
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BANDEJA HORNO CON ALAS ANTIADHERENTE 43X30X5CM ALUMINIO ROJO RIOJA IMF
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BANDEJA HORNO CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 36X27X6CM ALUMINIO ROJO RIOJA IMF
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BANDEJA HORNO CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 41X31X6CM ALUMINIO ROJO RIOJA IMF
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BANDEJA HORNO CON TAPA 22CM PORCELANA POPPI LPB
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BANDEJA HORNO CORAZON 10CM PORCELANA CUPIDO LPB
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BANDEJA HORNO LASAÑA 30x22CM PORCELANA ANGHIARI LPB
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BANDEJA HORNO RECTANGULAR 39X25CM PORCELANA ANGHIARI LPB
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