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MOLDES PASTELERÍA METÁLICOS, VIDRIOS Y OTROS MATERIALES

¡Dulce tentación!

Da rienda suelta a tu creatividad culinaria con nuestros moldes para pastelería. Miles de creaciones a tu alcance gracias a nuestros accesorios y moldes para repostería. Si acostumbras a hornear tartas, bizcochos, galletas, magdalenas, galletas y más preparaciones, convierte a los moldes de pastelería en una herramienta de primera necesidad en la cocina.

Solo se trata de escoger el molde de pastelería que mejor se adapte a la receta que vayas a preparar entre la gran variedad de tamaños, materiales y formas que encuentras en ferrOkey.

Moldes de pastelería

Moldes de vidrio

  • Son funcionales, los puedes presentar en la mesa sin desmoldar.
  • Antes de meterlos al horno asegúrate que son refractarios, tipo Pyrex, ya que deben soportar altas temperaturas por largo tiempo.
  • Se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Estos moldes son aptos además para la nevera y el congelador.
  • No se manchan con facilidad, ni retienen olores ni sabores, son 100% higiénicos.

Moldes de acero esmaltado

  • Estos recipientes se calientan rápidamente.
  • Son muy utilizados para hornear tartaletas.
  • Se recomienda lavarlos a mano.

Moldes estañados

  • Son duraderos, antiadherentes y resisten temperaturas muy altas.
  •  Distribuyen el calor de manera uniforme.
  • Ideales para cocciones largas (como pasteles de frutas).
  • Puedes limpiarlos en el lavavajillas y para asegurarte revisa las indicaciones del fabricante.

Moldes de aluminio anodizado

  • Los moldes de aluminio anodizado (“proceso químico que sella el aluminio y crea una superficie dura y resistente”) son una opción bastante utilizada para hornear.
  • Como es más resistente que el aluminio liso, conduce de manera más eficiente el calor.
  • Son moldes sencillos de limpiar.

Moldes de hierro fundido esmaltado

  • Este material es excelente para el momento de hornear ya que distribuye el calor de manera uniforme.
  • Su esmaltado ayuda a que los alimentos no se peguen, requiriendo poca grasa para su cocción que además es más corta en este material.
  • Añaden a las preparaciones un toque crujiente.
  • Son fáciles de limpiar (en el lavavajillas o a mano).

Moldes de silicona

  • La silicona es un material flexible que además resiste temperaturas extremas  (altas y bajas).
  • Son moldes fáciles de limpiar.
  • Ten cuidado cuando estén calientes pues debes manipularlos con guantes para apartarlos del calor, una vez fuera se enfrían rápidamente.

Recomendaciones de mantenimiento

  • Procura no apilarlos cuando los guardes, sino tienes mucho espacio en el estante coloca entre ellos un plástico de burbujas que los protejan del roce.
  • Límpialos con delicadeza, evita utilizar esponjas o limpiadores abrasivos que deterioren su recubrimiento.
  • Aunque sean antiadherentes engrásalos antes de usarlos también puedes facilitar el desmoldado colocando papel de hornear en la base o laterales.
 
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MOLDES PASTELERÍA METÁLICOS, VIDRIOS Y OTROS MATERIALES

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Producto
  1. MOLDE (28)
Tipo
  1. COCINA (2)
  2. HORNO (1)
  3. PASTELERIA (1)
  4. PIZZA (1)
  5. REPOSTERIA (23)
Detalle
  1. CAKE (1)
  2. CORAZON (1)
  3. CROQUETAS (1)
  4. EMPANADILLAS (1)
  5. PLUM-CAKE (3)
  6. REDONDO (18)
Material
  1. ABS (1)
  2. ACERO (10)
  3. ACERO INOX (6)
  4. BORISILICATO (2)
  5. METALICO (8)
  6. SILICONA (1)
Marca
  1. FACKELMANN (1)
  2. IBILI (4)
  3. IMEX EL ZORRO (1)
  4. IMF (19)
  5. LEKUE (1)
  6. PYREX (2)
Precio
  1. 0 € - 40 € (28)

MOLDE COCINA CROQUETAS 24CM ACERO INOX IBILI 777000
MOLDE COCINA CROQUETAS 24CM ACERO INOX IBILI 777000
MOLDE COCINA EMPANADILLAS 5+7+10+13CM ABS IBILI 4 PZ 707700
MOLDE COCINA EMPANADILLAS 5+7+10+13CM ABS IBILI 4 PZ 707700
MOLDE HORNO 22CM METALICO FACKELMANN 9151
MOLDE HORNO 22CM METALICO FACKELMANN 9151
MOLDE PASTELERIA 8,5CM ACERO IMEX EL ZORRO 60090
MOLDE PASTELERIA 8,5CM ACERO IMEX EL ZORRO 60090
MOLDE PIZZA REDONDO 31X2CM ACERO IMF 8844
MOLDE PIZZA REDONDO 31X2CM ACERO IMF 8844
MOLDE REPOSTERIA 8X3CM ACERO INOX IBILI 774350
MOLDE REPOSTERIA 8X3CM ACERO INOX IBILI 774350
MOLDE REPOSTERIA CAKE 28CM BORISILICATO PYREX 1040917
MOLDE REPOSTERIA CAKE 28CM BORISILICATO PYREX 1040917
MOLDE REPOSTERIA CORAZON 26X23X5CM METALICO IMF 8885
MOLDE REPOSTERIA CORAZON 26X23X5CM METALICO IMF 8885
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 24X11X8CM ACERO IMF 8877
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 24X11X8CM ACERO IMF 8877
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 26X11X8CM ACERO IMF 8878
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 26X11X8CM ACERO IMF 8878
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 28X11X8CM ACERO IMF 8874
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 28X11X8CM ACERO IMF 8874
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 24X5,5CM METALICO IMF 8805
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 24X5,5CM METALICO IMF 8805
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 26X5,5CM METALICO IMF 8806
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 26X5,5CM METALICO IMF 8806
MOLDE REPOSTERIA REDONDO ANTIADHERENTE 26CM ACERO MOKA IBILI 1 UD 824426
MOLDE REPOSTERIA REDONDO ANTIADHERENTE 26CM ACERO MOKA IBILI 1 UD 824426
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 22X7CM ACERO INOX IMF 861
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 22X7CM ACERO INOX IMF 861
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM ACERO INOX IMF 862
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM ACERO INOX IMF 862
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM METALICO IMF 8861
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM METALICO IMF 8861
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM ACERO INOX IMF 863
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM ACERO INOX IMF 863
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM METALICO IMF 8862
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM METALICO IMF 8862
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM ACERO INOX IMF 864
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM ACERO INOX IMF 864
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM METALICO IMF 8863
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM METALICO IMF 8863
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 30X7CM METALICO IMF 8864
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 30X7CM METALICO IMF 8864
9% MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE PLATO CERAMICA 23CM SILICONA ROJO LEKUE 2412323R01M017
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE PLATO CERAMICA 23CM SILICONA ROJO LEKUE 2412323R01M017
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE RIZADO 29X3CM ACERO IMF 8898
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE RIZADO 29X3CM ACERO IMF 8898

 

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