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MOLDES PASTELERÍA METÁLICOS, VIDRIOS Y OTROS MATERIALES

¡Dulce tentación!

Da rienda suelta a tu creatividad culinaria con nuestros moldes para pastelería. Miles de creaciones a tu alcance gracias a nuestros accesorios y moldes para repostería. Si acostumbras a hornear tartas, bizcochos, galletas, magdalenas, galletas y más preparaciones, convierte a los moldes de pastelería en una herramienta de primera necesidad en la cocina.

Solo se trata de escoger el molde de pastelería que mejor se adapte a la receta que vayas a preparar entre la gran variedad de tamaños, materiales y formas que encuentras en ferrOkey.

Moldes de pastelería

Moldes de vidrio

  • Son funcionales, los puedes presentar en la mesa sin desmoldar.
  • Antes de meterlos al horno asegúrate que son refractarios, tipo Pyrex, ya que deben soportar altas temperaturas por largo tiempo.
  • Se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Estos moldes son aptos además para la nevera y el congelador.
  • No se manchan con facilidad, ni retienen olores ni sabores, son 100% higiénicos.

Moldes de acero esmaltado

  • Estos recipientes se calientan rápidamente.
  • Son muy utilizados para hornear tartaletas.
  • Se recomienda lavarlos a mano.

Moldes estañados

  • Son duraderos, antiadherentes y resisten temperaturas muy altas.
  •  Distribuyen el calor de manera uniforme.
  • Ideales para cocciones largas (como pasteles de frutas).
  • Puedes limpiarlos en el lavavajillas y para asegurarte revisa las indicaciones del fabricante.

Moldes de aluminio anodizado

  • Los moldes de aluminio anodizado (“proceso químico que sella el aluminio y crea una superficie dura y resistente”) son una opción bastante utilizada para hornear.
  • Como es más resistente que el aluminio liso, conduce de manera más eficiente el calor.
  • Son moldes sencillos de limpiar.

Moldes de hierro fundido esmaltado

  • Este material es excelente para el momento de hornear ya que distribuye el calor de manera uniforme.
  • Su esmaltado ayuda a que los alimentos no se peguen, requiriendo poca grasa para su cocción que además es más corta en este material.
  • Añaden a las preparaciones un toque crujiente.
  • Son fáciles de limpiar (en el lavavajillas o a mano).

Moldes de silicona

  • La silicona es un material flexible que además resiste temperaturas extremas  (altas y bajas).
  • Son moldes fáciles de limpiar.
  • Ten cuidado cuando estén calientes pues debes manipularlos con guantes para apartarlos del calor, una vez fuera se enfrían rápidamente.

Recomendaciones de mantenimiento

  • Procura no apilarlos cuando los guardes, sino tienes mucho espacio en el estante coloca entre ellos un plástico de burbujas que los protejan del roce.
  • Límpialos con delicadeza, evita utilizar esponjas o limpiadores abrasivos que deterioren su recubrimiento.
  • Aunque sean antiadherentes engrásalos antes de usarlos también puedes facilitar el desmoldado colocando papel de hornear en la base o laterales.
 
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MOLDES PASTELERÍA METÁLICOS, VIDRIOS Y OTROS MATERIALES

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Producto
  1. MANGA (1)
  2. MOLDE (46)
Tipo
  1. COCINA (2)
  2. CUADRADO (1)
  3. DESMONTABLE (1)
  4. HELADO (2)
  5. HORNO (3)
  6. PIZZA (1)
  7. REPOSTERIA (37)
Marca
  1. BERNAR (1)
  2. CMP (7)
  3. CMP PARIS (1)
  4. DAY (4)
  5. IBILI (3)
  6. IMEX EL ZORRO (1)
  7. IMF (19)
  8. KAISER (1)
  9. LEKUE (1)
  10. PYREX (3)
  11. SCHOU (1)
  12. SILICONEGOLD (1)
  13. ZENKER (4)
Color
  1. ROJO (1)
  2. SURTIDO (2)
  3. VERDE (1)
Precio
  1. 0 € - 40 € (47)

MANGA REPOSTERIA 4 BOQUILLAS 30CM EVA+PP CMP
MANGA REPOSTERIA CMP 4 BOQUILLAS EVA+PP 30CM CMPKP5177
MOLDE COCINA CROQUETAS 24CM ACERO INOX IBILI
MOLDE COCINA CROQUETAS IBILI 24CM 777000 ACERO INOX
MOLDE COCINA EMPANADILLAS 5+7+10+13CM ABS IBILI
MOLDE COCINA IBILI EMPANADILLAS ABS 5+7+10+13CM 707700 4 PZ
MOLDE CUADRADO 23x23CM EFECTO PIEDRA CMP PARIS
MOLDE CUADRADO CMP PARIS EFECTO PIEDRA 23x23CM CMPKC2237
MOLDE DESMONTABLE Ø24x7CM SCHOU
MOLDE DESMONTABLE SCHOU Ø24x7CM SC 749014
MOLDE HELADO 16x7CM ABS VERDE SILICONEGOLD
MOLDE HELADO SILICONEGOLD ABS VERDE 16x7CM SG3127 4 PZ
MOLDE HELADO PLASTICO CONEJO CMP
MOLDE HELADO CMP CONEJO PLASTICO CMPOD4493 4 PZ
MOLDE HORNO 22CM METALICO CANDY ZENKER
MOLDE HORNO ZENKER SAVARIN CANDY METALICO 22CM 9151
MOLDE HORNO DESMONTABLE 26CM METALICO CANDY ZENKER
MOLDE HORNO ZENKER DESMONTABLE CANDY METALICO 26CM 9150
MOLDE HORNO PLUM CAKE 30CM METALICO CANDY ZENKER
MOLDE HORNO ZENKER PLUM CAKE CANDY METALICO 30CM 9152
MOLDE PIZZA REDONDO 31X2CM ACERO IMF
MOLDE PIZZA REDONDO IMF 31X2CM 8844 ACERO
MOLDE REPOSTERIA 4,5CMØ PAPEL CMP
MOLDE REPOSTERIA CMP PAPEL 4.5CMØ CMPKB5423 100 PZ
MOLDE REPOSTERIA 8,5CM ACERO FLORES IMEX EL ZORRO
MOLDE REPOSTERIA IMEX EL ZORRO FLORES ACERO 8.5CM 60090
MOLDE REPOSTERIA 8X3CM ACERO INOX FLORES IBILI
MOLDE REPOSTERIA IBILI FLORES ACERO INOX 8X3CM 774350
MOLDE REPOSTERIA CAKE 28CM BORISILICATO PYREX
MOLDE REPOSTERIA CAKE PYREX 28CM 1040917 BORISILICATO
MOLDE REPOSTERIA CORAZON 24X20X4CM METALICO KAISER
MOLDE REPOSTERIA CORAZON KAISER 24X20X4CM KS 621418 METALICO
MOLDE REPOSTERIA CORAZON 26X23X5CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA CORAZON IMF 26X23X5CM 8885 METALICO RIOJA
MOLDE REPOSTERIA CORAZON ACERO SURTIDO CMP
MOLDE REPOSTERIA CMP CORAZON ACERO SURTIDO CMPKDO8520 4 PZ
MOLDE REPOSTERIA CUADRADO DESMONTABLE 24CMØX7,5CM METALICO DAY
MOLDE REPOSTERIA DAY CUADRADO DESMONTABLE METALICO 24CMØX7.5CM SC 749046
MOLDE REPOSTERIA DESMONTABLE METAL CMP
MOLDE REPOSTERIA CMP DESMONTABLE METAL SC 749052 3 PZ
MOLDE REPOSTERIA MAGDALENAS 12 CAVIDADES 36X26,5CM-H.3CM METALICO DAY
MOLDE REPOSTERIA MAGDALENAS 12 CAVIDADES DAY 36X26.5CM-H.3CM SC 749018 METALICO
MOLDE REPOSTERIA METAL LUX BERNAR
MOLDE REPOSTERIA BERNAR LUX METAL 2/0511 13 PZ
MOLDE REPOSTERIA NUMEROS METAL CMP
MOLDE REPOSTERIA CMP NUMEROS METAL CMPKP5129 9 PZ
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 24X11X8CM ACERO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA IMF PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE RIOJA ACERO 24X11X8CM 8877