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MOLDES PASTELERÍA METÁLICOS, VIDRIOS Y OTROS MATERIALES

¡Dulce tentación!

Da rienda suelta a tu creatividad culinaria con nuestros moldes para pastelería. Miles de creaciones a tu alcance gracias a nuestros accesorios y moldes para repostería. Si acostumbras a hornear tartas, bizcochos, galletas, magdalenas, galletas y más preparaciones, convierte a los moldes de pastelería en una herramienta de primera necesidad en la cocina.

Solo se trata de escoger el molde de pastelería que mejor se adapte a la receta que vayas a preparar entre la gran variedad de tamaños, materiales y formas que encuentras en ferrOkey.

Moldes de pastelería

Moldes de vidrio

  • Son funcionales, los puedes presentar en la mesa sin desmoldar.
  • Antes de meterlos al horno asegúrate que son refractarios, tipo Pyrex, ya que deben soportar altas temperaturas por largo tiempo.
  • Se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Estos moldes son aptos además para la nevera y el congelador.
  • No se manchan con facilidad, ni retienen olores ni sabores, son 100% higiénicos.

Moldes de acero esmaltado

  • Estos recipientes se calientan rápidamente.
  • Son muy utilizados para hornear tartaletas.
  • Se recomienda lavarlos a mano.

Moldes estañados

  • Son duraderos, antiadherentes y resisten temperaturas muy altas.
  •  Distribuyen el calor de manera uniforme.
  • Ideales para cocciones largas (como pasteles de frutas).
  • Puedes limpiarlos en el lavavajillas y para asegurarte revisa las indicaciones del fabricante.

Moldes de aluminio anodizado

  • Los moldes de aluminio anodizado (“proceso químico que sella el aluminio y crea una superficie dura y resistente”) son una opción bastante utilizada para hornear.
  • Como es más resistente que el aluminio liso, conduce de manera más eficiente el calor.
  • Son moldes sencillos de limpiar.

Moldes de hierro fundido esmaltado

  • Este material es excelente para el momento de hornear ya que distribuye el calor de manera uniforme.
  • Su esmaltado ayuda a que los alimentos no se peguen, requiriendo poca grasa para su cocción que además es más corta en este material.
  • Añaden a las preparaciones un toque crujiente.
  • Son fáciles de limpiar (en el lavavajillas o a mano).

Moldes de silicona

  • La silicona es un material flexible que además resiste temperaturas extremas  (altas y bajas).
  • Son moldes fáciles de limpiar.
  • Ten cuidado cuando estén calientes pues debes manipularlos con guantes para apartarlos del calor, una vez fuera se enfrían rápidamente.

Recomendaciones de mantenimiento

  • Procura no apilarlos cuando los guardes, sino tienes mucho espacio en el estante coloca entre ellos un plástico de burbujas que los protejan del roce.
  • Límpialos con delicadeza, evita utilizar esponjas o limpiadores abrasivos que deterioren su recubrimiento.
  • Aunque sean antiadherentes engrásalos antes de usarlos también puedes facilitar el desmoldado colocando papel de hornear en la base o laterales.
 
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MOLDES PASTELERÍA METÁLICOS, VIDRIOS Y OTROS MATERIALES

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Producto
  1. MOLDE (39)
Tipo
  1. COCINA (2)
  2. HORNO (1)
  3. PASTELERIA (1)
  4. PIZZA (1)
  5. REPOSTERIA (34)
Detalle
  1. CAKE (3)
  2. CORAZON (1)
  3. CROQUETAS (1)
  4. EMPANADILLAS (1)
  5. NUMEROS (1)
  6. PLUM-CAKE (3)
  7. PUSH CAKE (1)
  8. REDONDO (23)
Material
  1. ABS (1)
  2. ACERO (17)
  3. ACERO INOX (6)
  4. BORISILICATO (2)
  5. METAL (2)
  6. METALICO (8)
  7. PAPEL (1)
  8. PLASTICO PP (1)
  9. SILICONA (1)
Marca
  1. BERNAR (1)
  2. CMP (3)
  3. FACKELMANN (1)
  4. IBILI (11)
  5. IMEX EL ZORRO (1)
  6. IMF (19)
  7. LEKUE (1)
  8. PYREX (2)
Precio
  1. 0 € - 40 € (39)

MOLDE COCINA CROQUETAS 24CM ACERO INOX IBILI
MOLDE COCINA CROQUETAS 24CM ACERO INOX IBILI
MOLDE COCINA EMPANADILLAS 5+7+10+13CM ABS IBILI
MOLDE COCINA EMPANADILLAS 5+7+10+13CM ABS IBILI
MOLDE HORNO 22CM METALICO CANDY FACKELMANN
MOLDE HORNO 22CM METALICO CANDY FACKELMANN
MOLDE PASTELERIA 8,5CM ACERO FLORES IMEX EL ZORRO
MOLDE PASTELERIA 8,5CM ACERO FLORES IMEX EL ZORRO
MOLDE PIZZA REDONDO 31X2CM ACERO IMF
MOLDE PIZZA REDONDO 31X2CM ACERO IMF
MOLDE REPOSTERIA 4,5CMØ PAPEL CMP
MOLDE REPOSTERIA 4,5CMØ PAPEL CMP
MOLDE REPOSTERIA 8X3CM ACERO INOX FLORES IBILI
MOLDE REPOSTERIA 8X3CM ACERO INOX FLORES IBILI
MOLDE REPOSTERIA CAKE 28CM BORISILICATO PYREX
MOLDE REPOSTERIA CAKE 28CM BORISILICATO PYREX
MOLDE REPOSTERIA CORAZON 26X23X5CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA CORAZON 26X23X5CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA METAL LUX BERNAR
MOLDE REPOSTERIA METAL LUX BERNAR
MOLDE REPOSTERIA NUMEROS METAL CMP
MOLDE REPOSTERIA NUMEROS METAL CMP
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 24X11X8CM ACERO IMF
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 24X11X8CM ACERO IMF
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 26X11X8CM ACERO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 26X11X8CM ACERO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 28X11X8CM ACERO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA PLUM-CAKE CON ESCUADRAS ANTIADHERENTE 28X11X8CM ACERO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA PUSH CAKE PLASTICO PP SURTIDO CMP
MOLDE REPOSTERIA PUSH CAKE PLASTICO PP SURTIDO CMP
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 24X5,5CM METALICO IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 24X5,5CM METALICO IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 26X5,5CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO 26X5,5CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 22X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 22X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 24X7CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 26X7CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM ACERO INOX IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM METALICO RIOJA IMF
MOLDE REPOSTERIA REDONDO DESMONTABLE 28X7CM METALICO RIOJA IMF

 

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